AREZZO – Ultimi giorni per iscriversi al corso di avvicinamento al vino organizzato dalla Strada del vino Terre di Arezzo. Sotto l’autorevole guida di sommelier qualificati, in cinque serate saranno spiegati i rudimenti della degustazione ed i segreti del vino. Il corso inizierà il prossimo martedì 19 febbraio 2008, per concludersi l’11 marzo. "Cinque incontri che – spiegano gli organizzatori – permetteranno di apprendere in sintesi tutto quanto c’è da sapere sulle tipologie di vino, le caratteristiche dei principali vitigni, e sugli abbinamenti consigliati. Si parlerà anche di come si serve correttamente a tavola e della conservazione delle bottiglie". Il corso, che ha il patrocinio di Provincia e Camera di Commercio di Arezzo, si terrà nei locali della sede della Strada del Vino, in Via Ricasoli ad Arezzo. Ai partecipanti saranno forniti calici e dispense e sarà rilasciato un attestato di partecipazione. Per chi non voglia lasciarsi sfuggire questa occasione, contattare la sede della Strada del Vino Terre di Arezzo al numero 0575 294066 mail [email protected]