Home Cultura e Eventi Cultura I Tovaglioli: Vetrina Toscana ospita le pillole di ‘Tovaglia a Quadri’

I Tovaglioli: Vetrina Toscana ospita le pillole di ‘Tovaglia a Quadri’

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Secondo appuntamento Giovedì 24 ottobre presso il ristorante “Il feudo del Vicario” ottobre con la rassegna enogastronomica “I Tovaglioli”, il nuovo appuntamento di Vetrina Toscana, il programma di Regione Toscana e Unioncamere che ha lo scopo di promuovere la rete di ristoranti e negozi alimentari che valorizzano i prodotti tipici.
Ogni giovedì sera, fino al 12 dicembre prosegue ad Anghiari, nei ristoranti della rete l’appuntamento con le migliori ricette della cucina locale che si incontreranno con il teatro e la musica popolare della prestigiosa rassegna Tovaglia a Quadri, l’evento di ‘teatro di comunità’ e gastronomia che si tiene da 18 anni in una piazzetta (il Poggiolino) situata nel cuore antico di Anghiari, dove il cibo e le storie assumono un ruolo portante e fortemente “identitario”.

Il Feudo del Vicario, sarà protagonista della serata di giovedì 24 con un menù a base di specialità funghi, tartufi e carne di chianina, da quando ha aperto nel 2008 nel centro storico di Anghiari, lavora all’insegna della filiera corta e della stagionalità dei prodotti locali.
“E’ sempre più essenziale – commenta il vice direttore di Confesercenti Arezzo Lucio Gori – lavorare ad un progetto di promozione congiunto Con questa manifestazione crediamo si avvii un esperienza virtuosa per promuovere e valorizzare Anghiari ed il resto della Valtiberina”.

“Abbiamo apprezzato la volontà di fare sistema dei vari attori coinvolti – aggiunge Laura Lodone, responsabile Turismo della Confcommercio Arezzo – con la professionalità della rete della ristorazione di Anghiari, la preziosa collaborazione degli abitanti-attori di “Tovaglia quadri”, coordinati al meglio come sempre da Andrea Merendelli in qualità di autore e regista, e Paolo Pennacchini in qualità di autore.

Per il programma completo delle serate e dei menù: www.vetrina.toscana.it