(AdnKronos) – Quest’anno, rileva Coldiretti, “siamo di fronte al moltiplicarsi di eventi estremi con l’alternarsi di caldo anomalo, siccità, bombe d’acqua, grandinate violente con un impatto devastante sull’ambiente, l’economia, il lavoro e il turismo. Le conseguenze del clima pazzo si estendono dai campi alle tavole degli italiani con effetti sui prodotti base delle dieta mediterranea”.
Se la grandine ha colpito a macchia di leopardo la vendemmia che si preannuncia quest’anno in calo del 15%-20% a livello nazionale, rileva Coldiretti, per la siccità il raccolto di pomodoro per passate, polpe, concentrati e sughi da conserve è stimato in calo del 12% rispetto allo scorso anno mentre per il grano duro da pasta si prevede una contrazione media attorno al 10% e la campagna di raccolta delle olive 2017/18 si prospetta una delle peggiori degli ultimi decenni anche se in leggero aumento rispetto allo scorso anno che è stata però pessima in termini quantitativi con 182 mila tonnellate, in calo del 62% rispetto all’annata precedente.
E anche per la frutta, che quest’anno è dolcissima per le condizioni climatiche che hanno garantito un elevato grado zuccherino e di sostanze antiossidanti, si è verificata -conclude la Coldiretti- una drammatica crisi con quotazioni per gli agricoltori che sono ben al di sotto dei costi di produzione.