Roma, 1 mar. (AdnKronos) – E’ stato siglato oggi il protocollo d’intesa tra il Mipaaf e l’Unione Nazionale delle Pro Loco d’Italia (Unpli). Il documento, si legge in una nota del ministero delle Politiche agricole, è stato firmato dal sottosegretario Giuseppe Castiglione e dal presidente dell’Unione Nazionale delle Pro Loco, Antonino La Spina.
L’accordo punta a favorire la scoperta dei luoghi di produzione, del patrimonio culturale e paesaggistico e delle tradizioni locali; al recupero delle produzioni locali, anche biologiche, attraverso la riscoperta sul territorio italiano di saperi e metodi di lavorazione; alla rivalutazione della biodiversità dei prodotti agroalimentari, in particolare locali, valorizzando al contempo il Made in Italy e le produzioni di eccellenza. Mipaaf ed Unpli intendono agire sinergicamente anche per valorizzare gli eventi che promuovono i prodotti tipici sottolineando il loro legame con i territori.