Babà salati pancetta e parmigiano

Bentornati alle ricette di Zenzero & Cannella! Se siete amanti dei piccoli e grandi lievitati come me adorerete questi fragranti, saporiti e profumatissimi pan brioche...

La panina (gialla) aretina

Bentornati alle ricette di Zenzero&Cannella! La PANINA aretina é un pan dolce tipico della nostra zona aretina nel periodo di quaresima...morbida, profumata e semidolce é...

Ci siamo dimenticati dello Spread

Ormai ci siamo nuovamente dimenticati dello spread. Esattamente dieci anni fa questo termine che era sconosciuto agli italiani improvvisamente salì (purtroppo) agli onori della...

Brownies variegati super golosi

Bentornati alle ricette di Zenzero&Cannella! Ogni bambino americano vi risponderebbe che il suo dolce preferito sono i brownies: quelle mattonelle golosissime di cioccolato che si...

Zuppa rustica con patate dolci e fregola

Bentornati alle ricette di Zenzero&Cannella! Questi primi giorni di sole mi hanno già fatto venire voglia di primavera e di mare, ma ancora, devo essere...

C’è la necessità di una nuova legge previdenziale

Alla fine dell’anno va a concludersi la legge che ha modificato in parte il meccanismo di accesso alla pensione. Stiamo parlando della famosa “quota...

Simpatia per il visibile! Cosa ci dicono le immagini del Trecento?

Proporre di analizzare o di “spiegare” un’immagine suscita reazioni di vario tipo. Che cosa si può ancora dire di quella che è così somigliante...

Il mio Angel Cake

Bentornati alle ricette di Zenzero&Cannella! Quando ho vissuto negli Stati Uniti ho imparato ad amare questo dolce leggerissimi, soffice e spumoso fantastico accompagnato da creme,...

Cipolline caramellate in agrodolce al rosmarino e mandorle tostate

Bentornati alle ricette di 'Zenzero&' Cannella'! Oggi vi presento un contorno sfiziosissimo per gli amanti del contrasto dolce/salato:delle favolose cipolline caramellate in agrodolce che sono...

Soufflè banane e zenzero

Bentornati alle ricette di 'Zenzero&Cannella'! Oggi prepariamo un soffice e delizioso soufflé alle banane che, con l'aggiunta di un pizzico di zenzero e spezie diventerà...

Delizia ricotta e limone

Bentornati alle ricette di Zenzero&Cannella! Questa delizia al limone é una di quelle semplici quanto profumatissime torte che riescono con il loro profumo ad invadere...

Bottoni di tacchino a sorpresa

Bentornati alle ricette di Zenzero&Cannella! Il piatto che vi suggerisco oggi é davvero bello da vedere, elegante da impiattare e comunque molto semplice e gustosissimo!! L'unica...