(AdnKronos) – “Proprio il tema del cibo e dell’agricoltura, declinato nei due diversi concetti di certezza dell’accesso al cibo o food safety e qualità alimentare o food security – ha aggiunto l’assessore Sala – sono al centro della riflessione di Regione Lombardia sul tema di Expo. La presenza della Cina ci consentirà di affrontare questo tema anche con questo grande Paese, fatto importante nell’ambito delle azioni di tutela del nostro settore agroalimentare”.
Il 2015, oltre all’anno di Expo, sia anche l’anno del 45esimo anniversario dell’avvio delle relazioni diplomatiche tra Cina e Italia. “E’ simbolico dunque – ha concluso l’assessore – che Expo possa essere, in questa occasione, uno straordinario veicolo di attrazione per scambi culturali ed economici. Lombardia e Cina condividono la stessa tensione a coniugare tradizione a innovazione”.