Provincia e Camera di Commercio di Arezzo protagonisti a De Gustibooks, la manifestazione in programma a Firenze dal 23 al 26 ottobre 2008, dedicata ai piaceri della tavola e alle letture ad essa dedicate. All'interno dello spazio espositivo predisposto da Provincia di Arezzo e Camera di Commercio, infatti, alcuni comuni saranno protagonisti di una serie di iniziative legate alla gastronomia e alla cultura del territorio. La prima tappa sarà giovedì 23, quando il comune di Castiglion Fiorentino alle 15:30 presenterà il Palio dei Rioni. I figuranti in costume racconteranno la storia di questo antico palio che, secondo la tradizione, si svolge la terza domenica di giugno. Sempre nel pomeriggio di giovedì, verranno proiettati video e immagini in occasione dell'apertura del Museo MAEC a Cortona. Venerdì 24 il percorso continuerà con il comune di San Giovanni Valdarno che alle 17 proporrà il tradizionale Stufato valdarnese. Alla presentazione del piatto seguirà la degustazione dello stufato. Sabato 25 è invece dedicato alle escursioni naturalistiche. Dalle ore 10:00 il comune di Pian di Scò illustrerà alcuni itinerari paesaggistici: le balze, la Setteponti e la Pieve di Santa Maria a Scò, e gli scavi archeologici di Castiglione della Corte dei Conti Guidi. Alle ore 16:00 verrà proposta la Merenda del Viaggiatore, composta dalle eccellenze gastronomiche del territorio. Sempre nel pomeriggio di sabato, alle 15:30 verrà presentata la Maggiolata, antica festività agreste Lucignanese. Domenica 26 il comune di Subbiano ospiterà diversi appuntamenti gastronomici. Alle 11:00 sarà possibile fare colazione al “Mercatino del tempo che fu”.In quest'occasione si degusteranno formaggio, finocchiona e sambudello. Alle 15:30 si svolgerà la rievocazione della tradizionale “Festa dell'Uva”cui seguirà alle 17:00 la Merenda del Contadino, a base di pan co' l'olio e pan briaco co'l vino e zucchero. Per concludere il comune di Castelfranco proporrà l'assaggio di alcune prelibatezze del territorio dalle conserve ai prodotti di cinta Toscana DOP. La degustazione avverrà in due momenti: alle 11:30 e alle 18:30.
Un panorama molto rappresentativo della provincia aretina con le varie sfaccettature di folclore, cultura e enogastronomia, il tutto nello Stand n.A33-35-37-39, Pad. Nazioni (2000), Fortezza da Basso Firenze.