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Il ‘Mercatale’ non va in vacanza

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Torna anche ad agosto il Mercatale della Valdichiana, l’esempio di filiera corta in cui si danno appuntamento produttori e consumatori, promosso dal Comune di Castiglion Fiorentino, dalla Provincia di Arezzo e dalla Camera di Commercio di Arezzo, con la collaborazione della Strada del Vino Terre di Arezzo.
Come sempre, il Mercatale si svolge la quarta domenica del mese e quindi il 24 agosto, nella piazza del Municipio di Castiglion Fiorentino. Dato il periodo estivo, anche per agosto il mercato si svolgerà con orario ridotto alla sola mattinata: dalle 9 alle 13,30. Il Mercatale della Valdichiana, offrirà ai suoi visitatori le migliori produzioni locali della Valdichiana, tra cui olio, marmellate, miele, pane, formaggi di pecora e capra, salumi, vino e vinsanto, frutta e verdura, zafferano, tartufo. Dalle 11.30 in poi sarà possibile degustare, al costo di 5 Euro, un aperitivo a base dei vini e dei prodotti locali presenti al Mercatale: un calice di chardonnay Valdichiana in abbinamento a cocomero e caprino, formaggio pecorino con salsa di tartufo, prosciutto e melone, crostino ricotta e rucola e crostino al basilico, queste alcune delle bontà che sarà possibile assaggiare. Un ulteriore motivo per visitare Castiglion Fiorentino, domenica 24 agosto, sarà la Mostra di Cose vecchie e usate in Corso Italia, mentre sarà possibile visitare i Musei castiglionesi usufruendo del biglietto ridotto.