Hanno fatto la storia della pasticceria artigianale aretina e adesso ricevono un premio per l'impegno profuso nell'arco di una vita. Alla presenza di tutto il Consiglio direttivo dell'associazione pasticceri e
cioccolatieri di Confartigianato e del presidente di Confartigianato Imprese Arezzo Giovan Battista Donati, lunedì 2 marzo alle ore 17.30 sono stati premiati i 20 pasticceri che hanno fondato la pasticceria aretina.
Alcuni di loro lavorano ancora, mentre altri sono in pensione, ma tutti condividono l'amore per la pasticceria, la ricerca di una qualità sempre maggiore, la volontà di superare sempre nuovi traguardi. Il premio è stato assegnato dunque per la passione e la professionalità dimostrata negli anni a: Carboni Angiolino, Leonardo Bassi, Cangi Giuseppe, Zanchi Ettore, Michelotti Francesco, Sprugnoli Carlo, Brigidi Livio, Banchelli Emilio, Zampoli Daniele, Guerrini Franco, Bruschi Franco, Salimbeni Quinto, Orlandi
Guido, Pallini Mario, Tucci Dino, Cini Andrea, Testi Remigio, Bernardini Franco, Suturi Maria e Susi Federico.
A seguire la tradizionale cena conviviale presso il ristorante Il Casale di Pieve a Quarto, alla quale hanno potuto partecipare tutti i pasticceri e cioccolatieri associati, parenti e amici oltre ai pasticceri storici
premiati.