Entro il 15 e 20 aprile è possibile iscriversi ai corsi gratuiti organizzati dalla Circoscrizione 3 Saione e dalla Polisportiva Battifolle per imparare a fare i tradizionali maccheroni toscani. Due turni, ognuno di tre lezioni per questi corsi pratici che negli scorsi anni hanno visto grande partecipazione anche da parte dei giovani che vogliono mantenere la tradizione della gastronomia toscana. Il primo corso, per il quale è necessario iscriversi entro il 15 aprile, si svolgerà i sabato 18 aprile, 2 e 9 maggio alle 15,30 presso la Polisportiva Battifolle con la guida e l’esperienza delle collaboratrici della “Sagra del Maccherone” di Battifolle . Scadono invece il 20 aprile le iscrizioni per il secondo corso che, novità di quest’anno, si terrà i mercoledì 22 e 29 aprile e 6 maggio dopo cena alle ore 21 nella stessa sede e con le stesse “docenti”. Le “lezioni” per imparare a impastare, spianare e tagliare la pasta a mano sono gratuite e rivolte ad un numero massimo di 30 partecipanti per ogni corso.
Per informazioni ed iscrizioni rivolgersi in orario d’ufficio alla segreteria della Circoscrizione 3 in via Pasqui, 26 telefono 0575/902534 fax 0575/902744 [email protected] oppure alla Polisportiva Battifolle (ore pasti) al numero telefonico 347 1812021 [email protected].