Home Cultura e Eventi Cultura Un olio aretino premiato i n Germania con l’Olio Award 2010′

Un olio aretino premiato i n Germania con l’Olio Award 2010′

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AREZZO – Ancora un importante riconoscimento internazionale per un prodotto aretino. Questa volta è il turno di un olio ad essere premiato, ed il riconoscimento arriva dal più importante giornale tedesco del settore dell'enogastronomia, "Der Feinschmeckere". Il periodico ha realizzato un concorso denominato "Olio Award 2010" e, nella categoria degli oli intensi e fruttati, la vittoria è andata a "Le chiuse tra i cipressi" prodotto dall'azienda agricola Giannini Giancarlo di Vitiano. Questa la motivazione del premio: "con le sue note particolarmente intense di erba cipollina e aglio orsino, pomodori acerbi e carciofi, questo olio leggermente amaro si accompagna deliziosamente alla pasta con sardine grigliate. Il produttore Giancarlo Giannini possiede 30 ettari di oliveti sulle colline pittoresche di Vitiano, vicino ad Arezzo. Da anni viene considerato uno dei migliori produttori di olio d'oliva e questa convinzione viene rafforzata dal primo posto ottenuto tra gli oli intensi e fruttati". L'azienda ha ottenuto anche una menzione tra i migliori 50 oli in senso assoluto con il "Vipiano Bio", che la giuria ha giudicato fra i migliori del test.