Casentino – Tra le manifestazioni che si sono aggiudicate il riconoscimento di “FESTESAGGE” 2011, un progetto promosso dalla Comunità Montana del Casentino, rientra anche la Festa della Trota che si svolge a Papiano il 18-19 Giugno.

Dall’anno 2007 il penultimo fine settimana di giugno si svolge a Papiano la Festa della Trota organizzata dal Comitato e promossa dalla Troticoltura Puccini. La manifestazione si è prefissa lo scopo, fin dalla prima edizione, di contribuire a far conoscere e promuovere la Trota quale prodotto tipico del Casentino e di Papiano in particolare. Vorremmo che tutti provassero ad “assaggiare” almeno una volta questa eccellenza del territorio. Ci piace pensare che il viaggiatore che prova il gusto delle nostre trote possa essere invogliato a ritornare. Questo il programma dell’edizione 2011:

Sabato 18 giugno Ore 17:00 Serata divulgativa sulla trota; ore 19:00 Festa della Trota – Cena a base di trote; ore 21:00 Serata danzante al chiaro di luna con Giovanna e la sua Orchestra

Domenica 19 giugno Ore 9.00 II Trail del Falterona e IV ascesa alla Falterona a cura del Club Alpino Italiano, sezione di Stia (Programma, percorso, regolamento etc. scaricabili dal sito della sezione CAI di Stia; ore 12:30 Festa della Trota – Pranzo a base di trote; ore 14:30 Premiazioni del “II Trail del Falterona e IV ascesa alla Falterona”; ore 15:00 Presso il lago della “Troticoltura Puccini” gara di pesca con inclusa cena a base di trote presso gli stands della Festa della Trota; ore 18:00 Visita guidata alla Troticoltura Puccini; ore 21:00 Musica da ballo con “Gigi e Sandro”.