Da venerdì 21 a domenica 23 settembre avrà luogo nel grande piazzale in cui confluisce Viale Matteotti, nei pressi della piscina comunale, il “Montevarchi Beer Festival 2012”. Protagonista, la birra di qualità secondo la filosofia di Marco Valentini e Gianni Mafucci, titolari della birroteca “I du’briganti”, che hanno organizzato l’evento. Un’occasione imperdibile per assaggiare questa misteriosa ma deliziosa bevanda nelle sue varianti più particolari – quali la stout filtrata su un letto di ostriche o la stout al cioccolato o le birre prodotte con luppoli americani capaci di donare profumi e sapori intensi e avvolgenti – accanto naturalmente a quelle più classiche come le pilsner dalla Repubblica Ceca e la weiss tedesca. Uno staff esperto sarà a disposizione per spiegare come nasce questo prodotto, per farne conoscere le caratteristiche organolettiche, per rivelarne l’impiego come ingrediente di alcuni piatti. Nell’apposito stand “Birra in cucina” sarà infatti possibile assaggiare stufato alla birra scura e altre pietanze a base di birra. Ma sarà possibile mangiare anche carne alla brace con prodotti valdarnesi al “Maiala&pollo stand”e gustare proposte culinarie giapponesi preparate dalle mani esperte degli chef del montevarchino “Sushi Bar”. L’interessante proposta gastronomica del Festival, con degustazioni di birra e abbinamenti birra-cibo è curata da Antonio Massa, produttore delle birre “Baffalo” e ideatore delle precedenti edizioni dei festival della birra a Montevarchi che tanto successo avevano riscosso. Ma “Montevarchi Beer Festival 2012” sarà contraddistinto anche da tanta buona musica e arte. Ogni sera a partire dalle 22.00, concerti live con gruppi del Valdarno e del resto d’Italia a cura di Araldo Fiorai dell’Associazione Culturale “Spectre Club” di Bucine. E non mancheranno installazioni artistiche, proiezioni, laboratori di rappresentanti dell’Associazione “Montevarchi Arte” quali David Ciardi, Simona Canacci, Mauro Marri e Giacobbe Giusti. Infine, sempre nell’ambito dell’evento, un mercatino di prodotti artigianali e una mostra fotografica organizzata dall’Associazione Fotoamatori “F. Mochi” sul tema del viaggio in onore di Francesco Ristori e Gabriele Valentini, due ragazzi valdarnesi che hanno girato il mondo in modo molto particolare e che saranno presenti di persona e con alcuni dei loro scatti più belli. L’apertura degli stand è prevista alle ore 17.00.