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Alimenti: Siena, pane nuovo da grani antichi per riscoprire la filiera corta

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Siena, 11 dic. – (Adnkronos) – ''Pane nuovo da grani antichi''. E' questo il titolo del convegno in programma nel pomeriggio di venerdì 13 dicembre, a partire dalle ore 14.30, presso La Bottega di Stigliano, per presentare i risultati conclusivi del progetto di riscoperta e valorizzazione della filiera del pane coordinato dallo Sportello Filiera Corta della Provincia di Siena.

Articlolo scritto da: (Red-Xio/Opr/Adnkronos)