Sei pattuglie del Corpo Forestale dello Stato, con l’avvicinarsi del periodo pasquale, hanno svolto nella giornata di ieri numerosi controlli in tutto il territorio provinciale finalizzati a verificare eventuali irregolarità commesse durante il trasporto e la macellazione degli agnelli.
Parte dei controlli sono stati svolti su strada, per accertare la regolare provenienza degli animali e le condizioni di trasporto degli stessi.
Altri controlli sono stati eseguiti presso i macelli, al fine di verificare che la lavorazione degli agnelli avvenisse nel rispetto delle norme di legge, compreso quelle relative allo smaltimento dei rifiuti di origine animale.
Le irregolarità riscontrate sono state due, entrambe relative a documentazioni di trasporto non conformi. Sono state quindi elevate sanzioni amministrative per un totale di 5000 euro.
I controlli svolti dal CFS sul trasporto e sulla macellazione degli agnelli pasquali, sono importanti per tutelare i consumatori, che richiedono la tracciabilità e la corretta macellazione del prodotto.
Con tali accertamenti si garantisce anche il benessere degli animali durante il trasporto, evitando che gli stessi soffrano inutilmente
Infine, ma non meno importante, i controlli come quelli svolti ieri dal Corpo Forestale in provincia di Arezzo, favorendo il corretto smaltimento dei rifiuti animali, contribuiscono alla tutela dell’ambiente.