Città del Vaticano, 14 gen. (Adnkronos Salute) – "Il consumo eccessivo di alcol è uno dei più importanti fattori di rischio per la salute". E' quanto afferma il ministro della Salute Beatrice Lorenzin, nel messaggio inviato a monsignor Marcelo Sanchez Sorondo, cancelliere della Pontificia Accademia delle Scienze, in occasione del convegno sull'alcolismo organizzato alla Casina Pio IV in Vaticano."Il 'binge drinking', modalità di bere di origine nord-europea che implica il consumo di numerose unità alcoliche in breve tempo, si è ormai diffuso stabilmente in Italia, registrando un costante aumento in entrambe i sessi, soprattutto tra i giovani", riferisce il ministro. Infatti, "il quadro epidemiologico conferma che il tradizionale modello di consumo alcolico, caratterizzato da consumi quotidiani moderati, è sempre meno diffuso nel nostro Paese, mentre tra i giovani e giovani adulti prevale il consumo occasionale e fuori pasto".Secondo le stime dell?Istituto Superiore di Sanità, nel 2011 le persone che hanno consumato bevande alcoliche in modalità a rischio sono state oltre 8 milioni, di cui 6,2 milioni di maschi e 1,9 milioni di femmine. Nonostante ciò, osserva Lorenzin, "il nostro Paese occupa il posto più basso nella graduatoria europea relativa al consumo procapite di alcol. Questi dati incoraggiano a proseguire le politiche di contrasto attivate in questi anni a livello nazionale e regionale, basate su un approccio intersettoriale che coinvolge attivamente le scuole, gli enti locali e i servizi sociali".