Si è svolto presso l’Unione dei Comuni Montani del Casentino il primo incontro delle Giornate di aggiornamento tecnico sulla potatura dei fruttiferi e della vite, attività formativa organizzata i collaborazione con la Coldiretti Arezzo. Hanno partecipato circa 40 persone, appartenenti alle categorie di agricoltori e hobbisti, si sottolinea anche la presenza di un gruppo giovanile. La lezione è stata tenuta da Paolo Valentini del C.r.a. Viticoltura Arezzo e dal viticoltore enologo Vincenzo Tommasi. Si è tratto di un incontro teorico dove sono stati illustrate le principali tecniche di potatura delle tradizionali forme di allevamento della vite in Casentino toccando aspetti scientifici e non solo. Il prossimo incontro, mercoledì 22 gennaio, si svolgerà presso l’Azienda Agricola la Mausolea di Soci dove avrà luogo un’esercitazione pratica di potatura della vite. Il 23 gennaio primo incontro teorico sulla potatura del melo presso la sede dell’Unione. Si ricorda che la partecipazione è gratuita e possono partecipare anche coloro che non erano presenti alla prima lezione.