Roma, 2 lug. – (Adnkronos) – “La presidenza italiana del Consiglio Ue è sicuramente un’occasione unica per il nostro Paese, in cui segnare il passo su importanti temi, in primis la normativa sulle sementi e gli Ogm, ma anche il benessere animale e il diritto al cibo. Per questo porgiamo i nostri migliori auguri al presidente Renzi e alla sua squadra”. Così Gaetano Pascale, presidente di Slow Food Italia.
“Speriamo che l’Italia – continua – lascerà la sua impronta nel futuro dell’Europa, portando avanti rilevanti riforme nei campi dell’economia, della politica agricola, energetica e dell’immigrazione. Auspichiamo inoltre la nascita di una Politica Alimentare Comune, che guardi al sistema alimentare con un approccio olistico, promuovendo la lotta allo spreco, la tutela della biodiversità e un maggiore sostegno al ruolo dei produttori locali e dei consumatori. Renzi ha auspicato che si ritrovi l’anima dell’Europa, e noi di Slow Food siamo pronti a lavorare duramente ogni giorno perché questo avvenga”.