E’ stato inaugurato nella mattinata di lunedì 14 settembre il punto vendita dei piccoli produttori locali “Casentino km0”, tenuto a battesimo dall’assessore regionale Marco Remaschi. Con lui, fra le autorità locali, presenti il Sindaco di Castel Focognano Massimiliano Sestini, la Vicepresidente della Provincia di Arezzo e Sindaco di Talla Eleonora Ducci, il Presidente dell’Unione dei Comuni Montani e Sindaco di Chiusi della Verna Giampaolo Tellini, il vice sindaco di Pratovecchio Stia Serena Stefani.

Il negozio sarà gestito dalla cooperativa “I care” che ha effettuato un apposito corso di formazione per gli operatori addett al punto vendita, dove i clienti potranno trovare vari generi alimentari tutti di provenienza casentinese, grazie all’apporto in questa fase iniziale di una decina di produttori. Sugli scaffali prodotti da forno biologici, miele, formaggi, frutta e verdura, vino e birra. L’auspicio è di estendere la partecipazione ad altri produttori in modo da ampliare col tempo l’offerta e di incontrare il gusto dei consumatori.