Roma, 8 gen. (AdnKronos Salute) – Anche l’arte diventa ‘veg’ e conquista la rete e i social network. Amber Locke, inglese, vegana e blogger, crea le sue opere come se stesse preparando un’insalata o il minestrone: poggia su un foglio verdure, peperoncini, frutta e ortaggi di ogni forme e colore, li accosta in intricate composizione e poi li fotografa dall’alto. Nascono così le sue tele speciali, frutto della passione di Amber per uno stile di vita sano e un’alimentazione rigorosamente verde. Della sua arte veg si sono accorti diversi quotidiani britannici, come il Daily Mail e l’Independent.
“Amo la bellezza naturale degli alimenti – racconta sul suo sito internet, ambaliving.com – i colori, le forme, le consistenze e le caratteristiche così diverse. Frutta e verdure non sono solo importanti da un punto di vista alimentare: per me hanno anche un forte appeal estetico”. I suoi quadri veg sono la “celebrazione di uno stile di vita sano”: nelle intenzioni di Amber, devono infatti far sembrare invitanti frutta e verdura e ispirare chi guarda a consumarne di più.