(AdnKronos) – Nella classifica delle città lombarde più care per chi vuole uno chef a domicilio, al secondo posto, dopo Milano, c’è Monza con una media di 58 euro a persona. A seguire, c’è Como dove si spendono, sempre in media, 2 euro in meno rispetto alla città dell’autodromo.
La provincia lombarda in cui si spende meno è Lodi, dove il budget medio corrisponde a 41 euro a persona. Seguono le città di Bergamo (47 euro) e a pari merito Sondrio e Lecco (48 euro a testa). Analizzando le richieste online ricevute dai professionisti è significativa la svolta in direzione salutista. È in Lombardia, e in particolare a Milano, che si registra la crescita maggiore della richiesta di cibi green, bio, light, etnici, vegetariani, vegani e sperimentali.