(AdnKronos) – E’ da tempo che il Parco si sta muovendo sul fronte della qualità dei prodotti enogastronomici creando il marchio ‘Nebrody Sicily’, presentato ad Expo e che, tra l’altro, è stato recentemente premiato a Firenze come migliore pratica italiana di un’area protetta. “Abbiamo contemperato la tutela dell’ambiente con lo sviluppo del territorio attraverso la valorizzazione delle eccellenze dei nostri Nebrodi, non ultime quelle legate ai nostri cibi e alle nostre tradizioni” spiega Antoci.
“Con l’operazione di oggi si mette in evidenza che la formula ‘buono, pulito e giusto’ non solo è necessaria ma è anche coerente con un percorso di legalità e sviluppo che i Nebrodi hanno intrapreso e che ne fanno un esempio per la Sicilia e per l’Italia” conclude Giuseppe Antoci.