roma, 21 ott. (AdnKronos) – “L’obbligo di etichettatura è un ottimo strumento per la tutela dell’eccellenza Made in Italy. Nel tavolo di confronto abbiamo insistito molto perché diventasse strumento reale a tutela del nostro pomodoro”. Così Giorgio Mercuri, presidente di Alleanza Cooperative Agroalimentari, promuove la misura sull’etichettatura del pomodoro ma aggiunge: “bisogna alzare i livelli di controllo nel settore agroalimentare”.
“C’è ancora una fetta di irriducibili delinquenti che sfuggono e raggirano i controlli con pesanti penalizzazioni per i lavoratori e per le imprese che rispettano le regole. Non possiamo condannare chi rispetta le regole a pagare ingiusti tributi economici e reputazionali per colpa di chi alimenta lavoro nero e caporalato”, conclude Mercuri.