Sono in totale 44 i cavalli che i quartieri della giostra del saracino hanno accreditato per le prove in piazza. Non siamo al massimo perché ogni quartiere ne può accreditare fino ad un numero di dodici soggetti ma sono comunque tantissimi. Questo a dimostrazione del grandissimo lavoro che ogni quartiere fa alle proprie scuderie per raggiungere un livello di professionalità tale da dare garanzie al comune di Arezzo e all’Istituzione Giostra nel rispetto della normativa vigente e del regolamento per la tutela e il benessere del cavallo in vigore da anni nel saracino. Porta Crucifera è il quartiere che ha accreditato dodici cavalli, massimo consentito, mentre Porta del Foro quello che ne ha iscritti di meno dieci. Per Santo Spirito e Sant’Andrea siamo a undici soggetti ciascuno.
Porta Santo Spirito
| CAVALLO | ETA’ | RAZZA | MANTELLO |
| Alex | 8 | Sella Italiana | Baio |
| Denny | 7 | Sella Italiana | Sauro |
| Doc | 6 | Sella Italiana | Pezzato |
| El Chico | 18 | Connemara | Roano |
| Faustino | 7 | Sella Italiana | Dun |
| Gino | 12 | Sella Italiana | Baio |
| Machine Gun | 12 | Anglo Arabo | Grigio |
| Napoleone | 18 | Sella Italiana | Sauro |
| Ona | 10 | Sella Italiana | Baio |
| Paco | 6 | Sella Italiana | Baio |
| Toni | 5 | Sella Italiana | Sauro |
Porta Crucifera
| CAVALLO | ETA’ | RAZZA | MANTELLO |
| Asia | 6 | Catria | |
| Carlito Brigante | 15 | Criollo | Grigio |
| Gessica | 10 | Sella Italiana | Grigio |
| Lughente de Campeda | 13 | Anglo Arabo Sardo | Sauro |
| Lupo | 10 | Criollo | Baio |
| Mela | 9 | Sella Italiana | Pezzato |
| Mistero BI | 12 | Appalosa | Pezzato |
| Pacifica | 9 | Anglo Arabo Sardo | Baio |
| Pampero | 12 | Sella Italiana | Baio |
| Rianna de Moscheda | 6 | Haflinger | Palomino |
| Scira | 10 | Sella Italiana | Grigio |
| Sissi della Casina | 5 | Paint | Pezzato |
Porta del Foro
| CAVALLO | ETA’ | RAZZA | MANTELLO |
| Chicca | 9 | Sella Italiana | Sauro |
| Cody | 10 | Quarter Horse | chestnut |
| Elettra | 5 | Criollo | Appalosa |
| Kim | 12 | Sella Italiana | Baio |
| Nonna Isa | 10 | Anglo Arabo Sardo | Sauro |
| Nuvola | 13 | Sella Italiana | Roano |
| Orione | 10 | Sella Italiana | Baio |
| Pia | 8 | Haflinger | Palomino |
| Pine | 8 | Haflinger | Palomino |
| Pioggia | 13 | Sella Italiana | Roano |
Porta Sant’Andrea
| CAVALLO | ETA’ | RAZZA | MANTELLO |
| Anton K | 8 | New forest | Sauro |
| Eclisse | 10 | Sella Italiana | Baio |
| Maya | 6 | Sella Italiana | Baio |
| Max | 8 | Criollo | Sauro |
| Nuvola | 9 | Sella Italiana | Grigio |
| Pepyto | 16 | Argentino | Sauro |
| Peter Pan | 18 | Sella Italiana | Grigio |
| Rita | 9 | Sella Italiana | Baio |
| Sibilla | 7 | Sella Italiana | Grigio |
| Soraya | 8 | Sella Italiana | Baio |
| Tornado | 12 | Tolfetano | Morello |