Palermo, 11 apr. (AdnKronos) – Un’alleanza sull’asse Sicilia-Veneto tra il Co‎nsorzio di tutela vini Doc Sicilia e il Consorzio Prosecco Doc. I due Consorzi hanno firmato al Vinitaly di Verona una convenzione per potenziare i controlli di qualità su tutto il territorio italiano e all’estero e per contrastare con maggiore forza le contraffazioni ai danni dei vini a marchio Sicilia Doc e Prosecco Doc. L’accordo è stato firmato, alla presenza del capo dipartimento del ministero delle Politiche agricole, Luca Bianchi, dai vertici delle due Doc: il presidente del Consorzio Prosecco doc, Stefano Zanette, e il presidente del Co‎nsorzio di tutela vini Doc Sicilia, Antonio Rallo. Grazie a questa sinergia gli agenti vigilatori dei due Consorzi aumenteranno il numero di controlli che sarà esteso, di fatto, a tutte le regioni italiane, all’estero e sui siti di e-commerce.
“E’ un giorno importante per il Co‎nsorzio Doc Sicilia – dice Rallo -. L’alleanza con il Consorzio Prosecco Doc, che è il numero uno in Italia per volume di imbottigliato, ci consentirà di garantire ai consumatori controlli sempre più capillari. La Doc Sicilia cresce di anno in anno e diventa sempre più elevato il rischio che ci sia chi tenta di utilizzare in modo improprio la nostra denominazione”. “La collaborazione è sempre foriera di risultati migliori – aggiunge Zanette -, ecco perché abbiamo stretto rapporti di partenariato con altre realtà consortili, con enti di respiro nazionale e sovranazionale per combattere con più efficacia un fenomeno imitativo dalle dimensioni sempre più allarmanti, che cresce di pari passo con il successo della nostra denominazione”.