ARezzo – In occasione della manifestazione abit.ar che avrà luogo dal 23 ottobre al primo novembre presso Arezzo fiere e congressi, l’associazione cuochi di Arezzo, in collaborazione con la delegazione aretina dell’AIS e Slowfood valdichiana curerà il punto di ristoro “la piazza dei sapori” dove avranno luogo 5 serate di degustazione dedicate alla cucina di Arezzo e delle sue vallate dal titolo “I cuochi aretini interpretano i prodotti e la tradizione del territorio”.
Le cinque serate saranno così suddivise:
Sabato 23 Ottobre
La Valtiberina in tavola
A cura del Ristorante-Catering Il Sottobosco
Mercoledi’ 27 Ottobre
La Valdichiana in tavola
A cura di Slow-food Valdichiana
Giovedi’ 28 Ottobre
Arezzo in Tavola
A cura dell'Agriturismo Le Rocche
Venerdi’ 29 Ottobre
Il Valdarno in tavola
A cura dell'Osteria Dell’Acquolina
Sabato 30 Ottobre
Il Casentino in Tavola
A cura di Macelleria Fracassi e
Pro loco di Corezzo
Il costo della degustazione all Inclusive e’ di €25,00 a persona (per associati AIS, Fic e Slow Food €18,00 dietro esibizione della tessera 2010)