ROMA – Una vera e propria flotta di ristorazione mobile con la famosa Ape Piaggio per la vendita di hot dog e beverage. E' l'originale progetto Wommy, nato da un'idea del Salumificio Scarlino di Taurisano, uno dei maggiori produttori di wurstel in Italia, che è stato presentato oggi a Roma, nella galleria Alberto Sordi alla presenza del ministro per gli Affari regionali Raffaele Fitto. L'Ape Wommy portata oggi nella capitale è la prima di 35 che saranno consegnate in tutta la città.
"Quella di Scarlino è una iniziativa che precorre i tempi e che si inserisce nel mercato ambulante con prodotti di qualità e nella garanzia della sicurezza alimentare", ha detto il ministro Fitto. "L'azienda, una realtà di punta del Mezzogiorno, sta entrando di forza sui mercati stranieri – ha aggiunto – con un progetto che dimostra la fantasia, ma anche la concretezza del nostro Sud".
'La forza dell'Ape Wommy risiede non solo nell'alta qualità dei suoi prodotti – ha detto il presidente del salumificio Attilio Scarlino – ma anche nel cospicuo valore aggiunto costituito dalla sua spiccata propensione al design: è stata infatti disegnata dal famoso designer greco Andreas Varostos dell'agenzia creativa Inarea e interamente reingegnerizzata da importanti aziende italiane del settore".
Il progetto avrà uno sviluppo in franchising e vede l?alleanza con prestigiose aziende del food e beverange, come Coca Cola e Birra Peroni. Inoltre, Wommy è già una piccola multinazionale. Sono state infatti siglate nelle scorse settimane partneship per l'apertura delle sedi in Grecia, Malta, Croazia, Spagna e Libano. In queste settimane sono inoltre in corso trattative con un importante gruppo di ristorazione italo-americano per l?apertura e sviluppo di Wommy anche negli Stati Uniti.
Secondo i primi dati diffusi da Scarlino, per l?allestimento di ogni Ape Wommy sono coinvolte dodici aziende, con circa 400 dipendenti. La ricaduta occupazionale stimata è compresa tra i 3 e i 7 nuovi posti di lavoro per ogni punto vendita.