AREZZO – Il Presidente della Provincia di Arezzo Roberto Vasai è a Mostar per partecipare all'inaugurazione del centro servizi per la promozione dei prodotti tipici e del territorio dell’Erzegovina, in programma martedì 9 marzo. Il centro è uno dei risultati del progetto "Tutela e valorizzazione dei prodotti agricoli tradizionali di pregio dell'Erzegovina", co-finanziato dal Ministero degli Affari Esteri Italiano e realizzato dalle ONG UCODEP e CEFA. L’edificio dove ha sede il centro è stato ricostruito e messo a disposizione dell’Associazione "Assapora l’Erzegovina" in forma gratuita (come contributo al progetto) dalla Città di Mostar ed è stato adattato internamente e arredato tramite fondi della cooperazione Italiana. Gestito dall’Associazione "Assapora l’Erzegovina", anch’essa rafforzata per il tramite del progetto, fornirà servizi volti alla valorizzazione delle produzioni tipiche locali, alla loro promozione e vendita (il centro è infatti dotato anche di un negozio per la vendita di prodotti tradizionali agroalimentari ed artigianali) e al marketing del territorio finalizzato allo sviluppo del turismo nelle aree rurali. Il progetto prevede la collaborazione con molti soggetti tecnici italiani dei settori di intervento, tra i quali riveste un ruolo chiave la Provincia di Arezzo. La Provincia oltre ad essere partner tecnico del progetto, a co-finanziare lo stesso e ad avere contribuito in modo significativo alla definizione dei servizi del centro e alla formazione del personale dell’Associazione "Assapora l’Erzegovina" che lo gestirà, è anche il soggetto istituzionale (assieme alla Regione Toscana) con il quale Ucodep collabora dal 2004 per lo sviluppo delle aree rurali dell’Erzegovina, con particolare riferimento al settore delle produzioni tipiche e della promozione agricola. La Provincia di Arezzo è stata promotrice e capofila del programma di cooperazione decentrata "Sapori D’Erzegovina", co-finanziato dalla Regione Toscana e realizzato in collaborazione con Ucodep dal 2005 al 2008. La Provincia di Arezzo sarà inoltre coinvolta nel programma SEENET, in qualità di capofila del partnerariato toscano e di soggetto tecnico, per la realizzazione di un’iniziativa di collaborazione tra l’Erzegovina e la regione di Dubrovnik, volta allo sviluppo del turismo rurale transfrontaliero. Prima della cerimonia di inaugurazione è prevista la presentazione e la consegna ufficiale alla Municipalità di Mostar e agli altri stakeholder del territorio della strategia di valorizzazione della ciliegia Alica, tipica dell’area di Mostar, realizzata tramite il progetto in collaborazione con la Facoltà di agraria di Sarajevo e con l’Università di Pisa.