Milano, 8 giu. (Adnkronos Salute) – Insalate fatte con verdure italiane, compresi i cetrioli, e una 'tabella antipanico' che dà indicazioni sul batterio e sulle norme igieniche da seguire. E' quello che proporrà domani la Coldiretti di Milano e Lodi, alle 11 al 'Farmer's market' di viale Romagna a Monza. Ci sarà anche una delegazione di politici locali, guidata da Dario Allevi, presidente della Provincia di Monza e Brianza. Un'iniziativa contro la la psicosi scatenata dal batterio E. coli. Secondo Carlo Franciosi, presidente della Coldiretti di Milano e Lodi, per combattere la paura dei consumatori "servono la massima trasparenza sui prodotti e un po' di buonsenso". Nel volantino che verrà distribuito domani, si sottolinea che il batterio ha colpito solo il Nord Europa, che non si è ancora accertata l'origine, che i controlli delle Asl italiane su frutta e verdura sono quotidiani. Inoltre si consiglia di conservare frutta e verdura in frigo in buste separate e di lavarsi sempre le mani prima di mangiare.

Articlolo scritto da: Adnkronos