Milano, 9 ott. – (Adnkronos) – Eataly stima di chiudere l’anno in corso rispettando i target, dunque con un fatturato di 350 mln di euro, pari a una crescita double digit sull’anno precedente, un ebitda che dovrebbe aggirarsi tra i 40 e 45 mln di euro e debito zero. Lo annuncia, in occasione del ‘Luxury & Finance 2014’, il Ceo di Eataly Luca Baffigo Filangieri, precisando che in termini occupazionali l’azienda in Italia oggi impiega 3000 persone e tra i 1500 e 2000 nel resto del mondo.
Per quanto riguarda i mercati, “siamo destinati a fare il 65% all’estero e il 35% in Italia”. A chi gli domanda se la compagine azionaria è aperta all’ingresso di un nuovo socio (Oscar Farinetti detiene il 60%, Luca Baffigo Filangieri il 20% e Tamburi Investment partners l’altro 20%), “non credo” risponde l’ad, “ormai c’è Tamburi”.