(Adnkronos/Labitalia) – L’Umbria “sarà presente inoltre con il distretto del cioccolato all’interno del Cluster del cacao, gestito da Eurochocolate, che diventerà anche luogo di intrattenimento permanente in tema di degustazioni e spettacolo”.
Altrettanto significativo, tra le iniziative nell’ambito di Expo 2015, è il progetto per il “Food design”. Nella cornice della sede dell’Associazione Italiana del Design, verrà allestito uno spazio Umbria dove imprese e territori dell’Umbria potranno rappresentare i loro prodotti, i loro progetti ed eccellenze, con un “temporary restaurant” che proporrà le eccellenze enogastronomiche regionali.
“L’Umbria, il suo territorio, la sua agricoltura e cultura avranno spazi e occasioni anche per proporsi ai visitatori, innanzitutto stranieri – conclude l’assessore Cecchini – che vogliano visitare il ‘cuore verde d’Italia’ in questo anno pieno di iniziative che ad ottobre metteranno al centro dell’attenzione l’olio, un altro tesoro della nostra terra”.