Mlano, 19 gen. (AdnKronos Salute) – (EMBARGO ALLE 17.00) – Incentivare il consumo di acqua nelle scuole permette di tenere sotto controllo il peso degli studenti. E’ quanto ha rilevato uno studio americano pubblicato su ‘Jama Pediatrics’, che ha coinvolto più di mille scuole di New York e oltre un milione di ragazzi. Negli istituti in cui sono state istallate macchinette per fornire acqua refrigerata a basso prezzo, gli scienziati hanno osservato una riduzione dell’indice di massa corporea (Bmi) e della probabilità di essere sovrappeso o obeso.
Delle 1.227 scuole considerate, 483 hanno ricevuto un distributore di acqua (poco meno del 40%), mentre 744 non hanno avuto macchinette a disposizione. “I risultati dello studio – spiegano gli autori della New York University School of Medicine – dimostrano un’associazione tra la disponibilità di acqua a prezzi ragionevoli e la diminuzione del peso degli studenti Serve un’ulteriore ricerca per esaminare i meccanismi potenziali del calo di peso e degli effetti a lungo termine. I distributori di acqua possono avere un ruolo importante nella lotta all’obesità nella scuole”.