Roma, 27 feb. (AdnKronos) – E’ stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il decreto interministeriale, firmato dai ministri delle Politiche agricole Maurizio Martina e dello Sviluppo economico Carlo Calenda, per introdurre l’obbligo di indicazione dell’origine dei derivati del pomodoro. Lo rende noto il ministero delle politiche agricole alimentari e forestali in un comunicato.
Il provvedimento introduce la sperimentazione per due anni del sistema di etichettatura, nel solco della norma già in vigore per i prodotti lattiero caseari, per la pasta e per il riso. Il decreto si applica ai derivati come conserve e concentrato di pomodoro, oltre che a sughi e salse che siano composti almeno per il 50% da derivati del pomodoro.