(AdnKronos) – (Adnkronos) – In Germania, le quotazioni di novembre si sono assestate a 38,97 €/100 kg (-0,43% rispetto al mese precedente), ma Ingo Mueller, amministratore delegato di Dmk (Deutsches Milchkontor), la principale azienda lattiero casearia tedesca, ha annunciato nei giorni scorsi probabili riduzioni di prezzo, proprio come conseguenza dell’incremento produttivo.
Segno negativo anche per i listini francesi, che a novembre avevano perso lo 0,84% su base congiunturale, con cifre medie a 34,53 €/100 chilogrammi.
Il caso Italia. Fra gennaio e novembre l’Italia ha aumentato la produzione interna di latte del 3,3%, con l’inevitabile effetto di far scivolare i prezzi sul medio-lungo periodo. Nella seduta del 22 gennaio scorso, i prezzi del latte spot sono scesi nuovamente rispetto alla settimana precedente. Parliamo di 35,50 €/100 kg e di 35,75 €/100 kg sulle piazze di Lodi e Verona, con una flessione rispettivamente del 1,39% e 0,69% sulla rilevazione della settimana precedente e del 5,96% e del 5,92% sullo stesso periodo del 2017.