ROMA – Nuova scoperta verso la via della magrezza: scienziati dell'Albert Einstein College of Medicine and Neuroscience della Yeshiva University (New York) hanno individuato un modo per spingere l'organismo a bruciare più energia, dunque a consumare le calorie in eccesso evitando che si trasformino in chili di troppo. Il segreto sta in un enzima chiamato Fyn-chinasi, che controlla indirettamente una proteina, la Ampk, che gli studiosi hanno ribattezzato 'interruttore controlla-energia', limitandone l'attività allo stretto necessario.
Sulla rivista 'Cell Metabolism', gli esperti spiegano di avere somministrato una sostanza chimica in grado di bloccare la funzione dell'enzima in questione. Il risultato è stato che i roditori hanno subito cominciato a bruciare più energia e più acidi grassi. "Quando c'è uno squilibrio fra ciò che mangiano e l'energia che consumiamo – sottolinea l'autore principale dello studio, Claire Bastie – il risultato è l'obesità. Un problema in aumento, per cui abbiamo trovato una nuova possibile via d'uscita: un meccanismo per aiutare il corpo a bruciare energia 'extra'".
Nel campione di topolini utilizzato per l'esperimento, è stato osservato anche un miglioramento del sistema metabolico e della funzionalità dell'insulina. Insomma, anche se il farmaco sperimentale utilizzato per l'indagine, detto Su6656, non è adatto agli umani per i suoi effetti sul cervello, gli scienziati potrebbero presto trovare un composto simile e aprire le porte a un nuovo ed efficace prodotto anti-grasso.

Articlolo scritto da: Adnkronos Salute