Roma, 1 giu. - (Adnkronos) – Se nel Vecchio Mondo, dalla Francia all’Italia, i grandi vini hanno sempre, o quasi, una lunga storia alle spalle, fatta di tradizione e radicamento a terroir unici, nel Nuovo Mondo, capita spesso che una grande etichetta nasca a tavolino, e cioè con un fondamentale intervento dell’enologo. Questa, del resto, era l’idea della californiana Chateau Potelle (www.vgschateaupotelle.com), che nel 2012 ha deciso di rivolgersi ad un consulente esterno, Denis Malbec, per creare un nuovo vino, un top di gamma da mettere sul mercato a 200 dollari a bottiglia.