(AdnKronos/Ats) – Per quanto riguarda il tipo di animali allevati, il numero di bovini ammonta a 1,56 milioni, di cui oltre un terzo (38%) è costituito da vacche lattifere. L’effettivo delle pecore (403.000 capi) conferma la lenta diminuzione che si constata da vari anni, mentre il numero di capre si è stabilizzato intorno alle 88’000 unità. Continua invece ad aumentare il numero di galline ovaiole e polli da ingrasso (+6,4% rispetto al 2013).
Per quanto attiene infine alle persone impiegate nel settore primario, il loro effettivo è rimasto stabile attestandosi a 158.800 nel 2014. Circa la metà (45%) lavorava a tempo pieno, mentre la manodopera straniera costituiva il 9,8% degli occupati (+9% rispetto al 2013).