Home Nazionale Consumi: Coldiretti, pazzo inverno stravolge spesa +14% carne, +30% dolci (3)

Consumi: Coldiretti, pazzo inverno stravolge spesa +14% carne, +30% dolci (3)

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(AdnKronos) – Gravi sono anche i danni che si sono verificati sugli agrumeti così come per i vigneti di uva da tavola che hanno ceduto sotto il peso della neve le cui conseguenze sul mercato, precisa la Coldiretti, potranno essere verificate solo nei prossimi mesi. Poiché il maltempo ha colpito anche Spagna, Grecia e Francia il problema riguarda l’intera Europa dove si è verificato un crollo delle disponibilità con il rincaro dei prezzi nei supermercati con scaffali vuoti e le vendite di broccoli, zucchine ed insalate che in alcuni casi sono state addirittura razionate in Paesi non autosufficienti come la Gran Bretagna.
L’Italia a differenza resta un grande produttore di frutta e verdura ed occorre quindi vigilare che non vengano spacciati prodotti stranieri come nazionali per giustificare aumenti non dovuti e per fare acquisti di qualità al giusto prezzo. A tale proposito, la Coldiretti ha elaborato un vademecum per la frutta e verdura che consiglia di verificare l’origine nazionale per essere sicuri della stagionalità, di preferire le produzioni locali che non sono soggette a lunghi e difficili trasporti e di privilegiare gli acquisti diretti dagli agricoltori. Un modo, conclude, per aiutare in un momento di difficoltà l’agricoltura di vaste aree del Paese.